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Salud

Un domingo de ñoquis con receta y fotos

Aprovechando el domingo y mi gusto por las cacerolas, haciendo gala de parte de mis genes, preparé una comida a la que hace tiempo, no daba el protagonismo que se merece. Los ñoquis de papas son típicos de la cocina italiana, y según los datos que vienen en la Wikipedia “el origen de los ñoquis [...]


Compradores compulsivos y otros bemoles…

Hoy mientras comía unos lomitos (con ganas), miraba el informativo… Y ahora que en la “Primera de TV Española” no pasan publicidad, el informativo suele estirarse a la fuerza… Hoy hablaban de las personas que “compran compulsivamente”. Resulta que unos estudiantes de Valencia y Bilbao (creo), hicieron unas cuantas ecuaciones, a través de las cuales [...]


La Salsa: un vicio saludable en Valladolid.

Hace ya un tiempo les comenté que había empezado a ir a clases de Salsa. Hoy, luego de unos meses en esta aventura, les quiero hablar de la importancia del baile en todos sus aspectos. Empezando por lo más obvio… Nos brinda movilidad muscular y articular, fuerza y resistencia, y a la vez se incrementa [...]


TuPsico.com: mi nuevo proyecto

En esta entrada quiero contarles en qué ocupé todo mi tiempo en los últimos dos meses. Llevamos trabajando en esto, mucho tiempo y aún quedarán cositas por mejorar! Pero hay que lanzarse… El día 10 me he inscripto en el Colegio Oficial de Psicólogos de Castilla y León, y estoy más feliz que una lombriz, [...]


Autismo: A mis queridos Principitos, sabios incomprendidos

Este es un tema que siempre me ha gustado mucho, sigue siendo un enigma, aunque hay cuestiones de las que se pueden hablar con certeza, no alcanzan para explicar esta patología tan misteriosa. Recuerdo que cuando estaba en el último año de la licenciatura, un amigo (colega) me invitó a ir a Buenos Aires, porque [...]


Autismo y Sindrome de Asperger

Leo Kanner, Médico Psiquiatra austríaco, reconocido a nivel mundial por su trabajo relacionado con el autismo, fue el primer médico del mundo en ser identificado como un psiquiatra infantil, fundador del primer departamento académico en psiquiatría infantil en el Hospital Universitario Johns Hopkins, de Estados Unidos. En el año1943 define al autismo como un cuadro [...]


La Gripe del Chancho Volador (GCV)

La alarma provocada en estos últimos días, llama mucho la atención, esa paranoia global, infundada, ya que hay noticias de carácter científico (en teoría) que lo confirman, como por ejemplo: “No hay evidencia para subir alerta pandémica a 6“, y si vemos los números de muertes que ha provocado el chancho volador: “País por país, [...]


La importancia de un buen trabajo

Este es un tema que me gusta mucho y creo que no se le da mucha relevancia: la importancia de tener un buen trabajo. Para empezar… deberíamos ponernos de acuerdo en qué es un buen trabajo. ¿Aquel en el que se gana mucho dinero? ¿Aquel en el que se trabaja poco? ¿Ese que te enriquece? [...]